Prefeitura de Boqueirão do Piauí realiza 1º Festival de Farinhada

A Prefeitura de Boqueirão do Piauí, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, realiza, de 09 a 13 de agosto, o I Festival de Farinhada do município. O evento incentiva a produção e divulga o potencial dos derivados da mandioca no município. A abertura foi na noite desta segunda-feira (09), com a presença de autoridades locais e produtores.

Veja a programação.

Dias 10 e 11/08 - Visitação ao processamento da mandioca nas casas de farinhas do município, por autoridades e convidados, às 08:00 horas.

Dia 12/08 – Concursos, casa de farinha Mateus Estacina, a partir de 08:00 horas da manhã.

 Disputa da raiz de mandioca mais comprida, premiação 100,00 reais.

 Disputa da raiz de mandioca mais pesada, premiação 100,00 reais.

 Disputa de quem raspa mandioca, mas rápido e melhor (em dupla), - premiação 200,00 reais.

 Disputa da lavadeira mais produtiva em goma, premiação 100,00 reais.

O encerramento do evento acontecerá dia 13/08, quando será realizado o concurso do melhor beiju de forno, com premiação 100,00 reais.  Na mesma data haverá apresentação de receitas com derivados da mandioca (apresentação livre) e, em seguida, a entrega da premiação aos vencedores.